Kerst feest 2009

Ingrediënten
1 plak(ken) carpaccio albert heijn
1 zakje(s) ijsbergsla
kaas naar eigen smaak
kaasstengels
stokbrood
Bereidingswijze
Sla aanmaken zoals je gewend bent.
Midden op het bord de sla op een hoopje neerleggen.
Daar de carpaccio overheen leggen zo netjes mogelijk en bestrooien met de saus die erbij zit en de kaas.
Dan de kaas die je naar eigensmaak gekocht heb erover strooien.
Versieren met bovenop 2 kaasstengels
wat sprietjes bieslook en wat kersentomaatjes.
Stokbrood erbij en lekker eten.

Opmerking
De carpaccio van albert heijn die bij de versgesneden vleeswaren ligt vind ik het lekkerste.
En gaat ook het makkelijkste van elkaar af.
Sla maak ik altijd aan met die zakjes 3 zakjes in folie verschillende smaken een beetje water olie en azijn en wat zoetstof, klein uitje erdoor en ze is precies op smaak.